Medus „Ruduo“
„Grimutų medus“ Ruduo – sodraus skonio, surinktas vasaros pabaigoje iš aplink esančių natūralių pievų, miškų bei grikių laukų. „Grimutų medaus“ bitynas įsikūręs atokiame, laukinės augalijos apsuptame Dzūkijos krašte.
– Medus surinktas Lietuvoje
– Rudens medus (420 g)
„Grimutų medus“ patvirtintas kaip nacionalinės kokybės produktas, VšĮ „Ekoagros“
TIRŠTUMAS IR SPALVA
Šviežias medus yra tirštas, tąsus, skaidrus, tačiau laikui bėgant sustandėja – kristalizuojasi. Kristalizavimasis – natūrali medaus savybė. Iš korių išsuktas medus kristalizuotis pradeda po kelių dienų ar net mėnesių. Šis procesas priklauso nuo medaus rūšies, jo laikymo sąlygų, taip pat nuo oro, kai nektaras buvo renkamas. Medaus spalva ir skonio intensyvumas priklauso nuo vyravusių augalų žydėjimo, iš kurių rinktas nektaras, ir nuo metų laiko, kada jis rinktas.
KAIP VARTOTI?
Medus gali būti vartojamas ir kaip maistas ir kaip vaistas. Jei medų norime vartoti kaip mikroelementų papildą organizmui, reikėtų medų vartoti atskirai, užsigeriant arbata. Medų tirpdyti vandenyje galima, tačiau, naudingosios savybės išlieka, esant 30°C – 35°C laipsnių vandens temperatūrai.
KAIP LAIKYTI?
Medus iš oro sutraukia ne tik vandenį, bet ir aplinkos kvapus, todėl svarbu medų laikyti sandariai uždarytą, saugoti nuo drėgmės, tiesioginių saulės spindulių, ne aukštesnėje nei 20°C laipsnių temperatūroje. Medaus negalima ilgai laikyti patalpoje su šildymo įranga. Nepriekaištingai išsukto ir tinkamai laikomo medaus kokybė gali nenukentėti 3 – 4 metus.
Produkto: 100g
Energinė vertė: 328,2 kcal
Riebalai: 0
iš kurių sočiosios riebalų rūgštys: 0
Angliavandeniai: 81,2
iš kurių cukrūs: 80,0
Skaidulinės medžiagos: 0
Baltymai: 0,4
Druska: pėdsakai